대구 생고기 맛집, 송학구이, 송학 생고기, 송학 뭉티기, 대창구이, 양지머리, 소고기튀김, 복어튀김 대구 수성구 생고기(뭉티기) 맛집 " 송학구이 " 대구에서 3대째 생고기집을 운영해 오고 있어 벌써 대구 유명 맛집 중 한곳으로 명성을 떨치고 있는곳 같았습니다^^ ▲ 생고기 전문점 " 송학구이 " ▲ 생고기 기본상차림이 진행되고.. ▲ 생고기 나오기전 개인별 한그릇씩 나온 미니 소면 ▲ 두부김치 ▲ 맑은 두부탕국 ▲ 곤약계란 장조림 ▲ 생고기(뭉티기)를 찍어 먹는특제 양념소스 ( 참기름+ 청량홍고추 + 마늘 ) ▲ 양배추 샐러드( 간장소스 ) ▲ 콩가루를 묻친 미니주먹밥 ▲간천엽 ▲ 애호박 튀김 ▲ 시원한 배추물김치 ▲짙은 선홍빛 생고기(大)가 푸짐하게 테이블에.. ▲ 계란찜 ▲ 꽁치구이 ▲ 생고기(뭉티기) 大 - 5만 5천냥 생고기(뭉티기)에 대하여~ 뭉티기.. 소의 기름적은 살코기 부위를 회처럼 썰어 먹는 것으로
▲ 생고기 한점을 소스에 찍어~ ▲ 소고기전골 ▲ 대창구이와 양지머리 구이 - 사진위쪽 양념이 된것이 대창구이 - 아래 흰빛깔을 띄는 부분이 양지머리 구이 ( 기름부위가 차돌박이 - 제대로 맛을 보여 주네요^^ ) ▲ 대창 양념구이보다 아래쪽 양지머리의 감칠나는 맛에 엄지 척 !! 龍飄飄 / 風凄凄意綿綿(나그네 설움) |
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