방촌 일미 자연산 민물매운탕
도심에서도 고향의 맛을 느낄 수 있는 곳으로
민물 매운탕을 아주 정성스럽고 맛있게 잘 끊인다는
일미민물매운탕 집을 찾게 되었습니다.
일미민물매운탕 집은 맑고 깨끗한 강에서 잡은
민물고기를 재료로 사용하고 있고 특히 맛을 내는 양념을 사용
해서 텁텁하지가 않고 개운하며 그래서 국물이 깔끔합니다.
메뉴는 비교적 간단합니다만 매운탕과 조림이 있는데 좋아하는
취향에 따라 맛을 보면 되겠지요.
어느 것을 먹어도 이집에서는 후회하지 않을 겁니다.
익숙해진 손맛이 농축되어 있다 보니 기본 국물의 베이스가
탐탐히 맛을 잡아 주고 있기 때문에 민물고기 특유의 비린내
걱정을 하지 않아도 되고 맛이 아주 좋습니다.
일미매운탕 053-964-0480
대구 동구 방촌동 1113-137
출처 :Aida Melange 원문보기▶ 글쓴이 : Charles